В театре-ресторане «Чаплин-холл» обновилось меню. Теперь здесь предлагают гостям сашими с яблочным севиче (350 руб.), салат с ростбифом и артишоками (590 руб.), сельдь под шубой с крабом (320 руб.), равиоли с морепродуктами (420 руб.), морской гребешок с пюре из цветной капусты (490 руб.), лингвини с креветками, оливками и вялеными томатами (490 руб.), пенне с белыми грибами и лисичками (390 руб.), фермерскую телятину с чечевицей (690 руб.), котлеты из телятины с картофельным пюре (370 руб.), печень теленка с картофелем и бальзамическим уксусом (450 руб.), стейк «Нью-Йорк» с томатной сальсой (1200 руб.).
605 0305,
гостиница «Санкт-Петербург», Пироговская наб., 5/2, м. Площадь Ленина,
с 12.00 до последнего посетителя, средний счет – 2500 руб.
-
Фоторепортаж с церемонии вручения премии «Меню и счет» журнала Time Out Петербург
-
Фоторепортаж с церемонии вручения премии «Меню и счет» журнала Time Out Петербург Cмотрите на сайте журнала «Собака.ру» в разделе «Светская хроника».
- Победители премии «Меню и счет 2011»
-
Победители премии «Меню и счет 2011» Вот и закончилась кулинарная гонка лучших ресторанов Петербурга!
- Специальные призы
-
Специальные призы Специальные призы от Ники Белоцерковской получили победители четырех номинаций.
Новости номинантов
-
12 ноября 2011"Чаплин-холл" -
10 ноября 2011La MareeВ ресторане La Maree появилось грибное меню с трюфелями и сморчками. Теперь здесь можно попробовать салат с лангустинами и черным трюфелем (3600 руб.), карпаччо из канадского лобстера с трюфелем (1750 руб.), спагетти с черным трюфелем и сыром пекорино романо (1550 руб.), фаршированные сморчки с курицей (1800 руб.), теплый салат из лобстера или лангуста с артишоками, заправкой из трюфеля и бальзамического уксуса (1720 руб.) и другие блюда. Черный трюфель по желанию посетителя может быть добавлен в любое блюдо из меню.
719 8383,
Суворовский пр., 34, м. Площадь Восстания,
12.00–24.00, средний счет – 5000 руб. -
9 ноября 2011"Кухня"11.11.11 во французском ресторане «Кухня» состоится гастрономический вечер. В рамках мероприятия французский шеф-повар Эрик Ле Прово проведет мастер-класс по приготовлению авторских закусок. Все посетители, которые закажут пиво Kronenbourg (0,5 л – 200 руб.), получат одну из закусок бесплатно. Это может быть тартар из лосося с жареными семечками подсолнуха, говядина с овощами, салат из пенне с маринованным цыпленком и другие блюда.
310 0689,
наб. реки Фонтанки, 77, м. Садовая, Сенная площадь,
12.00–24.00, средний счет – 1200 руб.
- Положение о премии
- Как проходит голосование и выбираются победители
- Эксперты
- Узнай, кого мы выбрали экспертами и почему

